INíCIO / AçõES EXTENSIONISTAS / PROJETOS /

“Alimentando o futuro”: geração de trabalho e renda para mulheres da comunidade Cafundão a partir da produção e da comercialização de alimentos saudáveis e sustentáveis.

Coordenação: MARISA ALICE SINGULANO (marisasingulano@ufop.edu.br)

Assessoria: AÇÕES INSTITUCIONAIS - PROEX/UFOP

Setor: DEPARTAMENTO DE CIENCIAS SOCIAIS (DECSO)

Resumo: A proposta visa acompanhar a apoiar a iniciativa de implantação de uma agroindústria feminina na comunidade Cafundão, visando a produção e comercialização de produtos alimentares saudáveis e sustentáveis desenvolvidos a partir de recursos locais, produtos da agricultura familiar agroecológica e receitas tradicionais e, consequentemente, gerar trabalho e renda para as mulheres, suas famílias e para a comunidade.